Categoria: Ricette

Mi sono decisa ad aggiungere un’altra categoria a questo mio amatissimo Blog,…nasce così una sezione dedicata alle ricette di cucina, sicuramente strettamente collegata ad un’altra mia passione, ( forse la più grande ), il cibo!
La mia titubanza nasceva dal fatto che non sono abbastanza brava tra i fornelli da inventarmi delle ricette, essendo questo mio Blog una vetrina delle mie creazioni…ed infatti ciò che troverete nella sezione saranno sempre ricette trovate in rete e sperimentate da me, eventualmente con qualche piccola modifica. Diciamo che sarà più un mio ricettario personale dove annotare le ricette più riuscite. Buon appetito!

Cannelloni di crepes ricotta e spinaci con il Bimby

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Altra ricetta rispolverata in questi giorni, che consiste in una valida alternativa ai tradizionali cannelloni, comoda oltre che gustosa quando si ha necessità di cucinare senza glutine….basta sostituire la farina senza glutine a quella 00 prevista nella ricetta originale delle crepes, e mettiamo in tavola un piatto buonissimo e uguale per tutti. Il mio Bimby TM31 ottimo alleato anche in questo caso ovviamente   CANNELLONI DI CREPES RICOTTA E SPINACI INGREDIENTI PER LE CREPES ( per 6 persone) 40 g di burro 500 g di latte 4 uova 200 g farina senza glutine   PROCEDIMENTO  Mettere nel boccale il burro

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Calzoni senza glutine Bimby

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Da un po’ di tempo a questa parte meditavo sulla possibilità di aggiungere un’altra categoria a questo mio amatissimo Blog,ed oggi mi sono decisa…nasce così una sezione dedicata alle ricette di cucina, sicuramente strettamente collegata ad un’altra mia passione, ( forse la più grande ), il cibo! La mia titubanza nasceva dal fatto che non sono abbastanza brava tra i fornelli da inventarmi delle ricette, essendo questo mio Blog una vetrina delle mie creazioni…ed infatti ciò che troverete nella sezione saranno sempre ricette trovate in rete e sperimentate da me, eventualmente con qualche piccola modifica. Diciamo che sarà più un

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